МЭСБЕ/Желе

Материал из Викитеки — свободной библиотеки
Перейти к навигации Перейти к поиску

Желе, 1) студень из желатины. — 2) сироп из плодов, при остывании принимающий студенист. вид. — 3) Кулин. различн. соусы, приготовленн. из телячьих ножек или с примесью желатины.