МЭСБЕ/Жмыхи

Материал из Викитеки — свободной библиотеки
Перейти к навигации Перейти к поиску

Жмыхи
Малый энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Brockhaus Lexikon.jpg Словник: Ж — Жюст. Источник: т. I, вып. 2 (1907): Гальванохромия — Кившенко
 Википроекты: Wikipedia-logo.png Википедия


Жмыхи, отброс, получаемый при маслобойном производстве при отжимании или обезжиривании иным способом семян масличных растений. Употребляются в хозяйстве или как корм, или реже как удобрение, действуя в последнем случае на почву своим азотом. Лучшие по вкусу и питательности у нас считаются льняные, подсолнечные и конопляные.