Крем, франц. сладкое кушанье из взбитых сливок, сахара и желатины или яичного белка, иногда с примесью шоколада, кофе, ванили.
← Крелль | Крем Малый энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона | Кремация → |
![]() |
Крем, франц. сладкое кушанье из взбитых сливок, сахара и желатины или яичного белка, иногда с примесью шоколада, кофе, ванили.