Майонез, франц., соус из желтков, прованского масла, уксуса, горчицы и пр. к холодной рыбе и дичи.
МЭСБЕ/Майонез
< МЭСБЕ
| ← Майолика | Майонез | Майор (богослов) → |
 Словник: Л — Мячково. Источник: т. II, вып. 3 (1909): Кигн — Початок |
- Википроекты
| ← Майолика | Майонез Малый энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона | Майор (богослов) → |
| Словник: Л — Мячково. Источник: т. II, вып. 3 (1909): Кигн — Початок |
Майонез, франц., соус из желтков, прованского масла, уксуса, горчицы и пр. к холодной рыбе и дичи.