Серум, лат., сыворотка крови. — С.-альбумин, белок сыворотки крови, наход. растворенным в крови и др. жидкостях и тканях, благодаря способности свертываться при нагревании, применяется при осветлении жидкостей, рафинировании сахара, ситцепечатании для закрепления красок. — С.-глобулин, белков. вещество крови, встреч. и в большинстве животн. тканей.
МЭСБЕ/Серум
< МЭСБЕ
| ← Сертулярия | Серум | Серяков → |
 Словник: С — Сясь. Источник: т. II, вып. 4 (1909): Почва — Иссоп |
- Википроекты