Перейти к содержанию

МЭСБЕ/Сморчок

Материал из Викитеки — свободной библиотеки

Сморчок (Morchella), шляпочный гриб из отдела сумчатых (Ascomyceteae), сем. строчковых (Helvellaceae) с ребристой конич. шляпкой, краями сросшейся с ножкой. Все виды С. съедобны; обыкнов. M. esculenta и M. conica появл. весной в сухих местах.