МЭСБЕ/Сыроежка

Материал из Викитеки — свободной библиотеки
Перейти к навигации Перейти к поиску

Сыроежка
Малый энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Brockhaus Lexikon.jpg Словник: Страсбургер — Сясь. Источник: т. II, вып. 4 (1909): Почва — Иссоп
 Википроекты: Wikipedia-logo.png Википедия


Сыроежка (Russula), род шляпочн. грибов сем. agaricineae; плодовое тело сост. из гладк. ножки и шляпки, покрытой слизист. перепонкой яркого цвета с радиальными пластинками снизу, до 160 видов в умер. поясе, в России; употребл. в пищу все виды, но в Зап. Европе некот. считаются ядовитыми.