НЭСГ/Юкола

Материал из Викитеки — свободной библиотеки

Юкола, провесная, распластанная рыба (нельма, чир или омуль), из которой вынут весь костяк с хвостом и головой. Ю. — обыкновенная пища всех полярных дикарей в Сибири.