Яд, venenum, virus, всякое вещество, твердое, жидкое или газообразн., которое, проникая в соки человека или животн., расстраивает, даже в малых количеств., деятельность органов и производит болезнь или смерть. Дать точное определение слова „яд“ почти невозможно. Самое широкое и точное определение понятия „яд“ мы находим в классич. сочин. дерптск. проф. Коберта: „Lehrbuch der Intoxicationen“, 1893 г.: „Яды суть частью неорганич., частью органич., возникающие в организме или вводимые извне, частью искусствен. приготовляемые, частью предобразованные в природе вещества, которые, в силу своих химич. свойств, при известн. условиях, настолько расстраивают тот или другой орган живых существ, что временно или навсегда тяжко нарушают здоровье их“. Все Я-ы можно разделить на 4 категории: I. Я-ы, производящие в органах тяжелые анатом. изменения, видимые простым глазом и легко распознаваемые. Сюда относятся: едкие кислоты, едк. щелочи, едк. соли, особен. металлическ., едк. органич. вещ. (мушки, скорпионы, змеи и пр.), раздражающие газы и пары (хлор, иод, аммиак и др.); свинец, фосфор, спорынья и пр. II. Я-ы крови не производят на месте приложения грубых анатомич. изменений, но изменяют кровь, а затем, если человек переживает, производят вторичн. изменения в почках, кишках, сосудах. Число этих Я-ов неимоверно велико и они, в свою очередь, распределяются в несколько групп: 1) Я-ы, нарушающие кровообращ. чисто физическ. путем, закупориванием сосудов; 2) Я-ы, разрушающ. кровян. тельца; 3) Я-ы, действующ. на кровяной пигмент (сернист. водород, окись азота, окись углерода — угар). III. Я-ы, убивающие без тяжких анатомич. изменений: 1) Я-ы, действ. на центральн. нервн. сист.: хлороформ, опий, морфий, алкоголь, кокаин, атропин, никотин, хинин, вератрин, стрихнин и масса др.; 2) сердечные Я-ы: наперстянка, грибные Я-ы и пр. IV. Ядовитые продукты обмена веществ, развивающиеся в организме человека и животн. частью при жизни, частью после смерти, или развиваемые заключенными в пище микроорганизмами: 1) Я., развивающ. в безвредн. пищев. веществах: мясной, колбасн., сырный и пр.; 2) самоотравления: уремия, гликозурия, пептонурия, образование мочевой кислоты и проч. Разрушит. действие, производимое Я-ом, назыв. „отравлением“. Смотря по количеству Я-а и восприимчивости индивидуума, симптомы отравления бывают различны. Одни Я-ы (синильн. кислота) действуют очень быстро, другие (фосфор) медленно. „Острое“ отравление обнаружив. бурными явлен. Раздражающ. и едкие вещества производят чувство царапания, болезнен. стягивания в глотке, давление в подложечн. ямке, часто тошноту и рвоту; позднее могут присоединиться головокружен., параличи, колляпс и, наконец, смерть. Наркотич. Я. вызывают сперва возбуждение, сердцебиен., беспокойство, тошноту, затем параличи. „Хроническое“ отравление наблюд. у пьяниц, морфинистов, у лиц, имеющ. дело с мышьяком, фосфорн. ртутью, свинц. и пр. При остр. отравлении, стараются удалить Я. еще до поступления его в кровь. Если он еще в желудке, дают рвотное или производят выкачивание. Если Я. поступил через рану, последнюю выжигают, вырезывают. Раз Я. проник в кровь, верных „противоядий“ не существует. При хронич. отравлении прежде всего должна быть устранена причина.
