бенную ценность как плацдарм Ж. в лесостепи имеют свекловичные районы. На отходах свекловицы с одного га (даже если силосовать их в ямах, дающих 60% потери питательных веществ корма) можно прокормить целый год 0, 6 коровы. Главенствующей отраслью Ж. в лесостепи вообще является бесспорно свиноводство. Однако в условиях достаточной интенсивности ведения х-ва, а именно культурности породы и интенсивной системы выращивания молодняка, не менее выгодными являются и другие отрасли Ж.: мясо-молочное скотоводство, мясо-шерстное овцеводство и мясо-яичное-птицеводство. Все они поэтому имеют шансы на развитие в ближайшую пятилетку в связи с максимальным использованием кормовых ресурсов лесостепи.
В свиноводстве лесостепи основная форма откорма — ранний мясной — преимущественно на зерновом корме. Лесостепь азиатской части СССР (Зауралье, Зап. Сибирь) является исконным районом эксйортного товарного молочного скотоводства, которое опиралось здесь не только на наличие нераспаханных степных целин, но и на достаточную распространенность влажных, «займищных» сенокосов. Этот район приобретает теперь выдающееся значение в связи с грандиозной индустриализацией его (Урало-Кузнецкий комбинат). По сравнению с европ. частью лесостепи здесь однако сказываются сравнительно низкая средняя урожайность культур вообще и неустойчивость в частности культуры многолетних трав. В виду неустойчивости урожаев условием ведения культурного молочного скотоводства, ориентирующегося на высокие удои, является создание страховых, переходящих из года в год запасов кормов. Азиатская лесостепь является также исконным районом экспортного бэконного свиноводства, базирующегося на отходах маслоделия и на дешевом зерновом корме. Большое значение здесь имеют также птицеводство (в частности водяное) и мясо-шерстное овцеводство.
Степная зона СССР распадается на южную и восточную степи, имеющие различную кормовую базу. В южной степи достаточно глубокий снежный покров и отсутствие резких заморозков создают благоприятные условия для кукурузы и люцерны, на прочной базе к-рых возможно развитие всех отраслей Ж. в соответствии с экономическим микрорайонированием (особенно выделение районов интенсивного молочного скотоводства Донбасса, Днепростроя и пр.).
В восточной части степной зоны СССР различаются две полосы — высокотравяная (ковыльная) и низкотравяная (типцовая) степь. Кормовые условия в первой значительно лучше, чем во второй, хотя и в первой по сравнению с юж. степью СССР урожаи кукурузы и трав невысоки. Ковыльная степь является подходящим плацдармом для метизированного мясо-молочного скотоводства, а также для нагула и откорма получаемых из соседней засушливой зоны скота и овец. В урожайные годы здесь возможен в огромном масштабе откорм свиней, а в неурожайные — подсвинки могут быть переброшены в соседнюю лесостепь для докормки.
В сухой типцовой степи, наоборот, полевое кормодобывание неустойчивое естественныепокосы и выпасы почти регулярно в середине лета выгорают, осложняя тем самым не только проблему зимнего кормления, но и проблему летнего кормления скота. Это делает крайне затруднительным ведение культурного молочного скотоводства, ориентирующегося на раздаивание коров.
Кроме мясного скотоводства преимущественно выращивающего направления сухая типцовая степь представляет собой подходящий плацдарм для шерсто-мясного овцеводства, причем овца лучше использует типцовые пастбища, чем крупный рогатый скот. Это сказывается в особенности летом в период сгорания пастбищ. Главными видами Ж. в предпустынной зоне Казакстана являются грубошерстное (мясо-сальное, курдючное) овцеводство и верблюдоводство. Овца прекрасно использует полыни даже летом, а на черной полыни осенью нажировывается. Верблюды хорошо используют также солянки. Крайняя неустойчивость кормовой базы и ветеринарное неблагополучие кочевых районов делают здесь пока затрудненной метизацию грубошерстной курдючной овцы с мериносами, хотя сама по себе эта метизация вполне осуществима и по опытным данным дает значительное улучшение шерстных и мясных качеств овцы.
Самые глубинные районы среднеазиатской пустыни служат плацдармом для ценнейших экспортных отраслей Ж., каракулеводства и ангорского козоводства — этих наиболее «засухоустойчивых» отраслей Ж. вообще. Социалистическая индустриализация Казакстана и Средней Азии создает совершенно новые предпосылки для реорганизации Ж. в этих районах на основе ликвидации старого кочевого быта. Речь идет о широком развитии сенокошения полыни (в ее нежном возрасте) и об использовании весенних пресных талых вод для организации в грандиозном масштабе лиманного орошения с целью создания искусственных сенокосов. Засушливые и пустынные степи нашего Союза окаймляются обширными горными хребтам и — Кавказским и Алтайским. Нагорья с черноземной почвой и хорошим ростом трав позволяют вести все отрасли Ж. так же, как и в лесостепи, с тем преимуществом однако, что наряду с полевым кормодобыванием имеются обширнейшие естественные кормовые угодья не только непосредственно на богаре (см.), но и в субальпийской и альпийской зоне гор, куда на лето отгоняется мясная часть стада. При условии значительного развития Ж. в горных районах на лето выгоняются в горы также и молочные коровы. При исключительных достоинствах альпийских выпасов, в смысле ботаническом, ведение на них молочного х-ва не является достаточно надежным и устойчивым, ибо в середине лета может ударить мороз и выпасть снег. Поэтому мы должны конкретно начать с развития с т а ционарного молочного скотоводства пока в нагорных районах (с установкой на производство экспортных швейцарских сыров) с тем, чтобы по мере расширения поголовья вовлечь в эксплоатацию и альпийскую зону, оставляя последнюю пока для мясного скотоводства и овцеводства.
Огромные социально-экономич. сдвиги, которые обусловливаются индустриализацией
