Страница:БСЭ-1 Том 37. Лилль - Маммалогия (1938).pdf/9

Материал из Викитеки — свободной библиотеки
Эта страница была вычитана

бальнеологии и др., в использовании озер, прудов и т. п. может быть удовлетворена только путем комплексного, всестороннего изучения объекта — озера. В основе хозяйственного использования водоемов лежат сложные физич., химич. и биологич. процессы, к-рые протекают в водоеме. Эти процессы представляют непрерывную цепь превращений вещества и энергии, приводящих, с одной стороны, к образованию и накоплению в водоеме ряда хозяйственно используемых продуктов (как, например, соли, озерные отложения, озерные руды, промысловые животные и растения), а с другой, — к разложению загрязняющих минеральных и органич. веществ. Отсюда может быть формулирована одна из основных задач современной Л. — познание динамики вещества и энергии в водоеме. Разрешение этой задачи должно привести Л. к разработке проблемы управления процессами превращения вещества и энергии в водоеме и направления их в сторону получения наибольшего хозяйственного эффекта. Эта проблема приобретает особую актуальность в СССР в связи с работами по сооружению водохранилищ. Эти водоемы, создаваемые для определенных хозяйственных целей, по всем своим свойствам — физическим, химическим и биологическим — должны строго соответствовать известным требованиям. Очевидно, достижение этого возможно не только при условии знания всего комплекса процессов, совершающихся в водоеме, но и при умении предусмотреть в конструкции и эксплоатации водохранилища все то, что обеспечило бы нужное направление в нем этих процессов (см. Озера).

Лит.: «Archiv für Hydrobiologie», Stuttgart, 1906; Берг Л. С., Аральское море, СПБ, 1908; Halbfass W., Grundzüge einer vergleichenden Seenkunde, В., 1923; Государственный гидрологический институт, Исследования озер СССР, 8 выпусков, Л., 1932—35; «Internationale Revue der gesamten Hydrobiologie und Hydrographic», Lpz., 1908; Forel F., Le Léman, monographic limnologique, 3 vls, Lausanne, 1892—1904; его же, Handbuch der Seenkunde, Stuttgart, 1901 (pyc. пер.: Фоpeль Ф., Руководство по озероведению, СПБ, 1912); Ладожское озеро как источник водоснабжения г. С.-Петербурга, 2 части, СПБ, 1910—11 (Комиссия по изысканию и исследованию Ладожского озера и ключевых источников); Марков Е. С., Озеро Гокча. Географическое описание озера, ч. 1, СПБ, 1911; Труды Байкальской лимнологической станции, вып. 1—8, М. — Л., 1931 — ; Труды гидробиологической станции на Глубоком Озере, т. I — VI, М., 1900—30; Труды Лимнологической станции в Косине. Выпуски 1—21, М., 1924—37; Труды Севанской озерной станции Наркомзема Армении, т. I  — IV, Эривань, 1927—33.

ЛИМОЖ (Limoges), гл. город деп. Верхней Вьенны в Центр. Франции, на высоком правом берегу р. Вьенны, на ж. д. Париж — Орлеан  — Лимож — Тулуза; 95,2 тыс. жит. (1936). Старинная художественная керамическая пром-сть, занимающая в наст. время свыше 10 тыс. рабочих и ок. 3.000 художников-кустарей; многочисленные керамические фабрики, продукция к-рых (художественная майолика) идет главным образом на экспорт; резиновые, машиностроительные, кожевенные заводы. В Л. имеется университет с хорошей библиотекой, высший ин-т права, высшая школа декоративного искусства, ряд спец. школ, музей художественной керамики. Сохранился ряд ценных памятников архитектуры 12—15 вв. — Л. в римскую эпоху и в начале Средних веков был довольно крупным центром; с 4 в. — резиденция епископа, а при Меровингах и Каролингах — областного графа. В 12—13 вв. — самоуправляющаяся община; в 14 в. жестоко пострадал от войны между Францией и Англией. В 1371 окончательно вошел в состав Франции, был центром провинции Лимузен, местом заседаний провинциальных штатов.

ЛИМОН, Citrus limonia (С. limonum, С. medica subsp. limonum), вечнозеленое плодовое деревцо, 3—6 м, редко до 10 м высоты, из сем. рутовых, подсем. цитрусовых (см.). Цветки внутри белые, снаружи красноватые. Плоды вначале зеленые, затем б. ч.БСЭ1. Лимон, растение.jpgВетка с цветками; плод и поперечный разрез плода. светложелтые, эллипсоидальные, с сосковидными бугорками на концах, со сравнительно тонкой ароматной кожурой и кислой мякотью . — Родина Л. — юго-вост. Азия, откуда они распространились в Иран, Переднюю Азию, Сев. Африку. В 10—11 вв. Л., повидимому, появились в культуре в Испании и Юж. Италии. Широкое применение Л. получили в 17 в., когда В Зап. Европе, в связи с появлением недорогого сахара из колоний, был очень распространен обычай пить лимонад. — Плоды Л. являются ценным вкусовым продуктом питания, обладают положительным действием при нек-рых заболеваниях и служат источником получения многих продуктов, как, напр., лимонной кислоты (см.), лимонного сока, эфирного лимонного масла, применяемых в парфюмерии, медицине, кулинарии, кондитерской и ликерно-водочной промышленности. Л., наравне с апельсином, содержит большое количество антицынготного витамина С. Плоды Л. содержат от 5% до 8% лимонной кислоты.

Культура Л. широко распространена во многих странах с безморозными зимами. Наибольшее развитие культура Л. получила в Италии, Испании, Португалии и в США (Калифорния). Кроме того, Л. разводится в СССР, Юж. Франции, Алжире, Турции, Иране, Вест-Индии и др. Первые сведения о развитии культуры цитрусовых в Грузии относятся к концу 17 и началу 18 вв. Несмотря на давность культуры Л. на Черноморском побережьи Кавказа, эта культура раньше носила неразвитый, любительский характер. Промышленное освоение культуры Л. в СССР началось только при плановом социалистич. хозяйстве; в 1936 под плантациями Л. занята площадь в 435 га. По инициативе т. Сталина, партией и правительством принята программа, предусматривающая к 1940 увеличение площадей под цитрусовыми до 20.000 га, в том числе под Л. — до 7.000 га. Основная трудность в освоении культуры Л. — это отсутствие морозостойких сортов, могущих произрастать в наших субтропиках без специальных мероприятий по защите их от мороза. В СССР за последние годы проделана большая работа по введению и испытанию цитрусовых культур и, в частности, Л. для отбора морозостойких и высокопродуктивных форм в целях освоения в промышленном масштабе. Только по Л. и лимоноподобным формам интродуцировано из зарубежных стран до 160 номеров. Ряд из них