€61
ОВЕС
обл.) выведены черные О. Из новых заграничных сортов следует отметить, напр., шведский «адлер», хорошо сопротивляющийся шведской мухе. До последнего времени преобладающее значение в СССР имелй иностранные сорта, к-рые притом недостаточно подвергались поддерживающему отбору или обновлению. За последние годы советскими станциями выведены новые ценные сорта, например, «мироновский 3332», «верхнячский 13656/28», менее поражаемые ржавчиной. Сорт О. «верхнячский 13656/28» принадлежит к среднеспелым (созревает на 2—3 дня ранее лоховского О.; зерно у нового сорта желтой окраски, без сети; разновидность аигеа). Новый овес принадлежит к группе мелкозерных, но засухоустойчивых. По абсолютному весу зерна новый сорт близок к «верхнячекому 053», а по пленчатости равноценен ему. По урожайности, согласно данным шестилетнего испытания на Верхнячской станции, этот сорт оказался урожайнее «верхнячекого 053» на 1, 7 ц. В Мироновке разница в пользу этого же сорта достигла даже такой громадной величины, как 5, 2 ц. Сорт овса «верхнячский 13656/28» требует скорейшей проверки в засушливых районах овсяной культуры. Камалинская селекционная станция (Вост. Сибирь) выделила несколько ценных форм из пробштейнского О.: D — 215 (разновидность aristata), F — 194 (разновидность mutica). Гуменные корма у О. отличаются повышенным кормовым достоинством. Зерно О. выделяется по своему богатству жиром. По содержанию белков О. уступает пшенице. Не только азотные, но также и фосфорно-калийные удобрения повышают содержание белка в овсяном зерне. О. высевается по большому числу культур. В 1936 значительные площади О. возделывались даже по О.
Все еще ограничено было использование площадей из-под льна и даже из-под картофеля (Московская обл.). Зерйовые бобовые (превосходные предшественники) хорошо использованы в Татарской и Мордовской АССР.
Улучшение состава предшественников и усиление химизации имеют решающее значение в дальнейшем росте урожаев О. В борьбе за высокий урожай О. стахановцы, применяя большие дозы удобрений, дают прирост урожайности в 9—10 ц с 1 га. Большая доля этого эффекта относится к азоту. О. отличается довольно высокой кислотоустойчивостью (выносит 6 и даже 5 pH) и хорошо произрастает на осушенных болотах, а вместе с тем с большой силой отзывается на известкование. С другой стороны, по данным Долгопрудного опытного поля и др., действие извести на О. проявлялось даже на 5-й год после ее внесения. С помощью подкормки О. намечается возможность устранить отмирание боковых вторичных стеблей, которые у О., в отличие от яровой пшеницы, способны давать полноценное зерно. Остатки свекловичного листа используются как ценное удобрение для О. и перед вспашкой должны быть равномерно разбросаны по полю.
Отзывчивость О. на углубленную пахоту достаточно велика. Почти весь овес уже идет по зяблевой пахоте. В нечерноземной полосе требуется перепашка зяби весной, южнее — обязательна культивация. Предварительное боронование, или шлейфование, имеет для О. большое значение. При очистке семян важно удалить большую часть вторичных зерен. По крупности вторые зерна значительно уступаютпервым (6—8 г на 1 тыс. зерен). Растения из вторых зерен легче заражаются пыльной головней. Однако вторые зерна более тонкопленчаты. Согласно временному стандарту, утвержденному СПК СССР 3/1 1938, семенной овес должен иметь для I класса влажность не более 15, 5%, всхожесть не менее 95%, для II класса — не менее 90%, общую чистоту соответственно не менее 99 и 97%, примеси семян сорняков должно быть на 1 кг не более 5 штук в I классе и 150 шт. во II классе. Такие же пределы приняты и для культурных примесей. Пыльная головня О. устраняется правильной организацией протравливания формалином. Яровизация О. сильно повышает его урожай. По сводным данным Одесского ин-та генетики и селекции, в 1935 яровизация дала на О. прирост в 1, 75 ц на 1 га, но в отдельных колхозах повышение урожая выражалось значительно более высокими величинами. Яровизация лучше всего протекает в 10—12 дней при темп, в 2—5°; вода дается в три приема в количестве 35 кг на 100 кг семян. Первые сутки температура поддерживается на уровне 10—12° до наклевывания единичных семян. О. требует раннего посева; ранние посевы гораздо легче уходят от ржавчины. В подсолнечных и льняных районах часто недооценивают недобор в урожае, вызванный запоздавшим посевом О. Особенно опасны поздние посевы при сухой весне (напр., 1936). За последние годы социалистич. земледелие СССР добилось громадных успехов в деле перехода к машинному севу О. Разбросной сев О., до сих пор еще практикуемый в США, приводит к значительному понижению его урожая. Полное исключение разбросного сева ставится задачей самого ближайшего времени. По многолетним испытаниям, проводившимся в различных частях подзолистой зоны, шахматный или перекрестный посев О. дает прекрасные результаты.
В колхозах Дмитровского района Московской обл. в 1936 приросты от перекрестного сева составляли до 3 и более центнеров. Однако в Зап. Европе для О. нередко применяются междурядья по 20—25 см, допускающие механизированное мотыжение и внесение подкормок с заделкой. О. страдает от глубокой заделки более других зерновых, особенно в подзолистой полосе. На смену устаревшему ломанию пришло послепосевное боронование, к-рое должно проводиться в случае дождей или уплотнения поверхности почвы между посевом и всходами.
Ранее широко применялось укатывание О. по всходам. Укатанные поля могут убираться более низко. Рациональное укатывание должно проводиться рубчатыми или кольчатыми, а не гладкими катками, рано весной. О. на большинстве полей требует двух прополок: первая до начала кущения, вторая до выхода в трубку.
О. созревает неравномерно; верхние зерна легко осыпаются, а они имеют наибольшую семенную ценность. С другой стороны, овес дозревает медленно. Поэтому сжатые сроки уборки О. совершенно обязательны. Погодные колебания в сроках вызревания и уборки О. значительны. Так, на полевой станции с. — х. академии им. К. А. Тимирязева О. убирался в 1935 5/IX, в 1936 (очень сухое лето) — 23/VII и в 1937—26/VIII. О. способен давать высокие урожаи. Средний урожай О. в СССР в 1934 составлял 10, 5 ц с 1 га, что значительно выше американских урожаев. В 1935 средний урожай О. в СССР превышал урожай яровой
