дить поперечной вспашки, применять усовершенствованные машины, вводить правильный и многопольный севооборот. Развитие капиталистических земельных отношений приводит к необходимости борьбы с Ч., однако проводимые мероприятия, наталкиваясь на частную земельную собственность, не могут преодолеть Ч.
Явления Ч., укрепляющиеся преимущественно в условиях крепостного х-ва, сохраняют поэтому значительное распространение и в условиях капиталистических земельных отношений при частном землевладении.
Недостатки Ч. не могли быть также ликвидированы сразу и Октябрьской революцией, поскольку сохранялось мелкое индивидуальное крестьянское х-во, занимавшее в с. — х. производстве решающую роль. Так напр., межселенная Ч. продолжала оставаться в целом ряде районов страны, запутывая крестьянское землепользование. По Уральской обл. в 1920 49% всех селений имело свою землю больше чем в 10 кусках, при этом расчлененностью наделов и их чересполосным размещением характеризовались районы всей непроизводящей полосы.
В этих же районах по совершенно понятным причинам процветала также и внутриселенная Ч. Так, по сев . — вост, району страны (по сетке Госплана) в 1924/25 98% дворов имело от 20 до 100 полос на двор.
Национализация земли, разгром помещиков и частично экспроприация земли у кулачества обеспечит условия для успешной борьбы с бичом крестьянского землепользования, каким являются все виды и формы Ч. С переходом к нэпу советское правительство еще более усиливает огромную работу по землеустройству, направленную на ликвидацию Ч. Огромный удельный вес в землеустроительных работах в первые годы нэпа имело «межселенное землеустройство», в первую очередь направленное на ликвидацию межселенной и межобщинной раздробленности, разбросанности и Ч. земель; оно собирало их в компактные массивы вокруг селений, уменьшая тем самым зло и внутриселенного неустройства.
Не меньшее значение и размах имело и внутриселенное землеустройство, направленное на искоренение в первую очередь много — и мелкополосицы, а стало быть и Ч. Однако несмотря на эти огромные работы явления Ч. не могли быть по самой природе мелкого крестьянского хозяйства и его землепользования радикально уничтожены. Это можно было сделать лишь через социалистическую реконструкцию с. х-ва и его механизацию, т. к. переход многомиллионных масс трудящегося крестьянства к коллективному хозяйству обобществлял в первую очередь земли, объединяя мелкие и мельчайшие, распыленные и разбросанные полосы крестьянских дворов в крупные земельные массивы.
Колхозное крестьянство в основных с. — х. районах страны сосредоточило теперь до 90% всех земель, находившихся ранее в единоличном пользовании, и тем покончило навсегда с бичом внутриселенной раздробленности и Ч. Почти совсем уничтожено и подорвано влияние межселенной Ч., гл. обр. путем коллективизации и механизации с. х-ва. Наличие межколхозной Ч. чрезвычайно вредно отражается на организационно-хозяйственном укреплении колхозов, на введении правильного севооборота, организации труда и средств производства.
В развернувшейся с 1933 огромной работе по введению севооборотов уничтожение остатковЧ. занимает значительное место и проводится в. порядке землеустройства. — И. Шулейкин.
ЧЕРЕШ, растение, то же, что эремурус (см.).
ЧЕРЕШНЯ, Prunus avium, дерево из сем. розовых, до 20—25 м высотой, с широкопирамидальной кроной. В диком или одичалом состоянии Ч. распространена в лесах почти всей Западной Европы и Западной Азии, а в СССР — на Украине, в Крыму, на Кавказе и в Сред . — Азиатских республиках. Листья крупные (до 15 см и длиннее), удлиненно обратнояйцевидные, двоякопритупленн эзубчатые, слегкаморщинистые, снизу опушенные; на листовом черешке у основания пластинки две кра — prunus avium: 1 — ветка с СНОватые железки, цветами, 2 — ветка с плодаЦветы белые, поникмилые, собраны в многоцветковые зонтики.
Плоды неправильно-шаровидные, часто притупленные или округлосердцевидные. Косточка относительно крупная, обычно удлиненная.
Окраска плодов разнообразная: желтая, красная, темнокрасная (почти черная), пестрая (желтая с розовым). Мякоть плодов или плотная «хрящеватая» (группа бигарро, иногда рассматриваемая как разновидность Pr. avium v. duracina) или нежная (группа гини — Рг. avium v. juliana). Вкус сладкий с очень слабой кислотой, приятный, освежающий, иногда с небольшой горечью, характерной для дикой Ч.
(иногда выделяемой в разновидность var. Silvestris). Ч. является одним из важнейших плодовых деревьев в южных районах как в СССР, так и за границей. Главные районы распространения Ч. в СССР — Сев. Кавказ, Закавказье, Мелитопольский район. Дерево Ч. долговечно (до 80—100 лет) и урожайно (в хороших условиях дает до 0, 5 т и больше плодов). Ч. чувствительна к избыточной влажности почвы (лучше растет на склонах) и воздуха (грибные болезни, растрескивание плодов, в особенности у бигарро). Как правило, Ч. культивируется прививкой на дикой Ч. (лучше на светлокорой форме ее) или на антипке (Pr. Mahaleb). Последняя предпочитается на более холодных почвах, дает более слабый рост. Из многочисленных сортов Ч. в советские сортименты входят: ранняя маркская (гинь), черная одесская (бигарро), франц иосиф (бигарро), Дениссена (бигарро), жабуле (бигарро), наполеон (бигарро), эльтон (гинь) и некоторые другие. Все сорта Ч.
(почти без исключений) самобесплодны и требуют поэтому смешанной посадки. Наряду с самобесплодностью наблюдается и взаимобесплодность. Поэтому выбор опылителей при закладке черешневых насаждений особенно важен. Созревание Ч. начинается раньше, чем вишен (в Крыму с конца мая), и ранние сорта особенно ценятся, тем более, что они меньше поражаются одним из главных вредителей черешни — вишневой мухой.
Химический состав Ч. в среднем (по Хоттеру): 81, 7% воды, 6, 5% глюкозы, 4, 6% фруктозы, 0, 57% сахарозы, 0, 58% кислот, 0, 1% дубильных веществ, 0, 83% азотистых веществ, 0, 33% целлюлозы, 0, 49% золы. Из кислот в Ч. находятся яблочная и лимонная. Вес 1 плода
