престаннаго прикосновенія ея къ поверхности воды, рѣка подергивается рябью. Тутъ-то, въ этихъ счастливыхъ мѣстахъ, гдѣ больше гуляетъ рыба. подѣлавъ предварительно заколы (захвы) и опустивъ въ воду приготовленную заранѣе приманку изъ смѣси метулицы, паренаго гороха, овса, толченыхъ коноплей и песчаной глины, ловкіе рыбаки забарсываютъ попавочныя удочки, нажививъ крючки метулицей, и таскаютъ подуству одну за другою. Въ иные благопріятные годы, обилше рыбы бываетъ такъ громадно, что самые искусные рыбаки не могутъ справиться съ двумя удочкам, и въ теченіи дня налавливаютъ до четырехъ пудовъ превосходной подуствы. Кромѣ сказанной наживы, употребяются также черцы, т. е. черви, добвыемые по средстсвомъ гноенія ногъ или мяса; но эту наживу рѣдко употребляютъ, вслѣдствіе ея отвратительнаго запаха; нѣкоторые же рыболовы наживляютъ крючки раковыми шейками и короѣдами, т. е. маленькими, молочнаго цвѣта, нѣжными червячками, гнѣздящимся за корою усохшаго дерева.
Подуства приготовляется въ прокъ двумя, преимущественно, способами: 1. Снявъ чешую и выпотрошивъ подуству, распластываютъ ее на-двое, слегка просаливаютъ и, продержавъ въ такомъ видѣ 12 часовъ, распяливаютъ поомъ на прутикахъ и вывѣшиваютъ, въ хорошую погоду, на солнце, дней на шесть или на семь. 2. Распластавъ и очистивъ, просаливаютъ ее въ теченіи трехъ часовъ, поомъ вывѣшиваютъ на солнце часа на два и, наконецъ, кладутъ на соловѣ въ легко вытопленную печь, гдѣ держатъ, пока не подсохнетъ;
