Страница:Энциклопедический лексикон Плюшара Т. 3.djvu/363

Материал из Викитеки — свободной библиотеки
Эта страница не была вычитана
  
— 357 —

заводовъ 70, трактирныхъ заведеній 53, питейныхъ домовъ 48.

По своему мѣстоположению, Астраханская Губернія пользуется большими выгодами относительно торговли. Судоходство по рѣкѣ Волгѣ, способствуя заграничному сбыту разныхъ товаровъ, отпускаемыхъ преимущественно изъ Москвы и съ Нижегородской ярмарки въ Азію, и надѣляя жителей произведеніями Саратовской, Пензенской, Казанской, Нижегородской, Вятской и Пермской Губерній, обращаетъ имъ въ замѣнъ рыбу и произведенія, изъ нее добываемыя. Каспійское Море, открывающее сообщеніе съ Персіею, Бухаріею, Хивою и со всѣми народами, кочующими по прибрежьямъ, оживляетъ торговлю внѣшнюю. Въ ней годовой оборотъ торговаго капитала вообще простирается до 16,970,000 рублей. Въ томъ числѣ привозъ до 8,740,000, отпускъ до 10,230,000 руб. Главные предметы привоза суть: лѣсъ, хлѣбъ, хлѣбное вино и разныя произведенія фабрикъ и заводовъ внутренней Россіи; эти послѣднія частію отправляются отсюда въ Оренбургскую Губернію и Кавказскую Область, Закавказскій край и за границу. Главнѣйшіе предметы отпуска суть: по преимуществу рыба, рогатый скотъ, овцы, лошади и садовые плоды. Ярмарокъ въ здѣшней губерніи бываютъ двѣ, и обѣ въ Черноярскѣ; каждая изъ нихъ продолжается по 6 дней. Онѣ замѣчательны значительными оборотами, посредствомъ продажи и покупки скота. Судоходная рѣка здѣсь Волга съ нѣсколькими ея рукавами; разнаго рода и размѣра судовъ съ товарами проходитъ по ней ежегодно до 1400. На нихъ рабочихъ вообще бываетъ не менѣе 6,000 человѣкъ. Изъ числа существующихъ 70 фабрикъ и заводовъ, фабрикъ 36, для тканья сарпинокъ 3, для тканья бязей 12, и красильныхъ 21; заводовъ 34: водочный 1, пивоварныхъ 4, мыловаренныхъ 3, свѣчносальныхъ 2, свѣчновосковой 1, кожевенныхъ 10 и кирпичныхъ 13. Сверхъ того въ Астрахани есть брилліанщики, золотыхъ и серебряныхъ дѣлъ мастера и другіе ремесленники, обыкновенные во всякомъ многолюдномъ обществѣ. Произведенія здѣшнихъ фабрикъ и заводовъ и ремесленниковъ, удовлетворяя мѣстнымъ потребностямъ жителей, не представляютъ ни какого предмета для внѣшней торговли. Число рабочихъ, состоящихъ на всѣхъ фабрикахъ и заводахъ, не превосходитъ въ нынѣшнее время семи сотъ человѣкъ.

Исчислимъ теперь разныя отрасли хозяйства и промысловъ: а) Хлѣбопашество. Степное положеніе, солонцоватая и песчаная почва землн, необыкновенные лѣтніе жары, сопровождаемые бездождіемъ, и наконецъ самый недостатокъ населенія — всѣ эти обстоятельства, кажется, навсегда исключають Астраханскую Губернію изъ числа хлѣбородныхъ. Хлѣбъ сѣютъ въ Черноярскомъ и частью въ Енотаевскомъ Уѣздахъ, а въ Астраханскомъ весьма мало, и то почти одинъ яровой, озимый же сѣется въ одномъ Черноярскомъ Уѣздѣ, по привычкѣ. Общая сложность участковъ земли, обработываемыхъ для посѣва хлѣба, во всей губерніи составляетъ 29,107 квадратныхъ десятинъ и 1479 квадратныхъ саженъ; разнаго рода хлѣбныхъ зеренъ высѣвается ежегодно до 23,150, а собирается не менѣе 60,520 четвертей; въ томъ числѣ ржи 27,920, пшеницы 21.900, овса 2,870, ячменя 1,730, грѣчихи 20 и конопли 20 четвертей. Ежегодный недостатокъ хлѣба дополняется покупкою привозимаго сюда по Волгѣ изъ внутреннихъ губерній, каждый годъ на весьма значительныя суммы. б) Садоводство. Общее число плодовыхъ садовъ простирается въ губерніи до 368, и огородовъ до 582; за собственнымъ продовольствіемъ, ежегодная прибыль садоводовъ и огородниковъ опредѣляется суммою, около 440,000 рублей. Наибольшая часть этой суммы пріобрѣтается продажею яблокъ, грушъ и дуль, винограду, арбузовъ и дынь, отправляемыхъ отсюда во внутреннія губерніи Россіи. в) Скотоводство. Скотоводствомъ, которому благопріятствуютъ обширныя степи, преимущественно занимаются въ губерніи кочевыя племена, частію же помѣщики и крестьяне. Рогатаго скота находится въ губерніи до 350,000 головъ, лошадей до 550,000, овецъ до 2,000,000. Въ суровыя зимы, сопровождаемыя большими снѣгами и вьюгами, значительное количество скота погибаетъ въ степяхъ отъ недостатка пріюта и корма. — Торговцы, закупая и вымѣнивая по кочевьямъ въ улусахъ, на разныя вещи, матеріи и съѣстные припасы, лошадей, рогатый скотъ, мерлужки и тулупы, продають ихъ въ самой Астрахани, но болѣе отправляютъ въ верхніе города; сами кочующіе народы пригоняютъ скотъ въ Черный Яръ на ярмарки. Та-