ЭСБЕ/Азотномолочная кислота

Материал из Викитеки — свободной библиотеки
Азотномолочная кислота
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Словник: Аа — Афины. Источник: доп. т. I (1905): Аа — Вяхирь, с. 50—51 ( скан · индекс ) • Даты российских событий указаны по юлианскому календарю.

Азотномолочная (нитромолочная) кислота — азотный эфир этилиденмолочной кислоты, CH3.CH(ONO2).CO2H, получена в 1870 г. Анри нитрованием молочной кислоты смесью крепких HNO3 и H2SO4 и последующим осаждением водой. Густое масло, уд. в. 1,35 (при 13°), мало растворимое в воде, хорошо — в эфире, уже при обыкнов. темп. разлагается на синильную и щавелевую кислоты. Известны эфиры: метиловый и этиловый. Метиловый — жидкость, кипящая при 85—87° (35 мм), удельный вес 1,2488 (при 7°). Этиловый эфир получается, как и метиловый, нитрованием соответственного эфира молочной кислоты; тоже жидкость, кипит при 178°. Удельный вес = 1,1534 (при 13°).

П. Гр.