Байбак (Arctomys bobac) — небольшой грызун из семейства беличьих (Sciurini), похожий на сурка; он имеет 37 см длины. Довольно густой мех его серо-ржаво-желтого цвета; морда буро-желтая, кончик хвоста, имеющего 9 см длины, черно-бурый. Передние зубы белые. Самец и самка не различаются по внешнему виду, молодые темнее взрослых. Б. водится в Южной России и Южной Сибири, живет на неровных местах, особенно на холмах, и роет себе глубокие норы. На твердой, каменистой почве нору роют по несколько Б. вместе, а на мягкой — каждый Б. отдельно. По образу жизни Б. очень похож на сурка (см. это сл.) и так же подвергается зимней спячке. Весной самка мечет 2—4 детенышей. Мясо байбака употребляется башкирами и калмыками в пищу. Из шкурок Б. получается довольно прочный мех, из которого калмыки и башкиры делают себе шапки и верхнюю одежду. Ср. Арктомис и Бабак.
ЭСБЕ/Байбак
Внешний вид