ЭСБЕ/Белогубка

Материал из Викитеки — свободной библиотеки
Белогубка
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Словник: Буны — Вальтер. Источник: т. V (1891): Буны — Вальтер, с. 212—213 ( скан · индекс ) • Даты российских событий указаны по юлианскому календарю.

Белогубка, белогубые боровские огурцы — хороший сорт, схожий по своим качествам с вязниковскими, но имеющий круглые плоды (до 3½ вершков длины) зеленого цвета с плоскими белыми ребрышками у верхушки. Он особенно распространен в Подольском, Верейском, Можайском и Волоколамском уездах, где возделывается на огородах пришлыми боровскими огородниками, чередуясь с капустой, причем гряды под последнюю сильно удобряются навозом, под огурцы же или вовсе не удобряются, или очень мало. Десятина такого огорода дает от 100 до 200 рублей чистого ежегодного дохода.