ЭСБЕ/Пандан, род растений из семейства пандановых

Материал из Викитеки — свободной библиотеки
Перейти к навигации Перейти к поиску

Пандан
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Brockhaus Lexikon.jpg Словник: Оуэн — Патент о поединках. Источник: т. XXIIa (1897): Оуэн — Патент о поединках, с. 687 ( скан ) • Другие источники: БСЭ1 : МЭСБЕ


Пандан (Pandanus L. fil.) — родовое название растений из сем. пандановых. Около 50 видов этого рода представляют древесные или кустарниковые растения, имеющие неразветвленные или многократновильчато- или тройчаторазветвленные стебли, несущие на верхушке своих ветвей густые пучки очень длинных и узких листьев, а снизу опирающиеся на целую систему мощных воздушных корней. Листья расположены в три спиральных ряда по краям, а у некоторых видов и по средней жилке; на спинной стороне листья усажены многочисленными острыми иглами. Цветки однополые, голые (см. Пандановые). Початки достигают иногда колоссальных размеров. Некоторые виды полезны: Р. odoratissimus L. fil. и Р. utilis Bory. У первого вида (в южной Азии, на Мадагаскаре и на о-вах Тихого океана) стебли достигают 5,5 м высоты, вильчато ветвятся и несут узкие длинные (до 1 м) листья и шарообразные, похожие на шишки свешивающиеся соцветия. Часто разводятся; цветочные почки идут на салат; сосудисто-волокнистые пучки листьев — на изделия фартуков, парусов; в торговле они известны под именем «пандановой пряжи», «vacona»; плоды употребляются туземцами в пищу; стволы идут ни постройки. Р. utilis (в Ост-Индии) дерево 6 м высоты и до 21 см толщины. Листья очень длинные, мечевидные. Плоды съедобны. Сосудистоволокнистые пучки дают также «пандановую пряжу»; часто разводится у нас как комнатное декоративное растение.