ЭСГ/Сыть

Материал из Викитеки — свободной библиотеки

Сыть, или ситовник, Cyperus, обширный род из сем. осоковых, одно- и многолетние болотные травы с облиственными, реже безлистными цветоносными стеблями, плоскими листьями и многоцветными колосками, собранными на верху в виде головки или зонтика; цветы обоеполые. Около 400 видов, распространенных в тропических и субтропических областях обоих полушарий. Самые важные представители: C. Papyrus, папирус (см.) и C. esculentus, земляной миндаль (см.). Виды: C. officinalis и C. rotundus доставляют клубни, богатые пряными и ароматическими веществами. Растущий в Ю. Африке C. textilis имеет высокие стебли, из которых готтентоты приготовляют корзины, не пропускающие воду. Эти стебли применяются и для изготовления бумаги. В качестве декоративного растения разводится C. alternifolius, родом с Мадагаскара, со стеблем до 75 см. длины.