Русская поварня (Лёвшин)
Русская поварня, или наставление о приготовлении всякого рода настоящих русских кушаньев и о заготовлении впрок разных припасов |
Опубл.: 1816. • Дополнение, написанное В. А. Лёвшиным к выполненному им трёхтомному переводу французского кулинарного издания «Повар королевский, или Новая поварня, приспешная и кондитерская для всех состояний, с показанием сервирования стола от 20 до 60 и больше блюд и наставлением для приготовления разных снедей». Выпущено в виде дополнительного IV-го тома. |
Редакции
[править]- Руская поварня. Сочиненіе В. Левшина. Москва, 1816. — Дореформенная орѳографія.
- Русская поварня. Сочинение В. Левшина. Москва, 1816. — Современная орфография.
![]() |
Это произведение перешло в общественное достояние в России согласно ст. 1281 ГК РФ, и в странах, где срок охраны авторского права действует на протяжении жизни автора плюс 70 лет или менее.
Если произведение является переводом, или иным производным произведением, или создано в соавторстве, то срок действия исключительного авторского права истёк для всех авторов оригинала и перевода. |