[670]Затирать, затерѣть что, начинать, начать терѣть; || вытирать, оттирать, зачищать; заровнять треніемъ (напилкомъ, пемзою); || покрывать, натирать чѣмъ; || загрязнить то, чѣмъ вытираешь; || приправлять, разводить, месить, разбалтывать; сдобить, растирая съ приправой; || замять кого, затолкать въ толпѣ, затеснить; || не давать ходу, не выказывать чьихъ заслугъ, выводить впередъ другихъ, менѣе достойных. Ни свѣтъ, ни заря, а ужъ полотеры затерли. Затри, что пролилъ на пол. Царапину на столѣ надо затерѣть пемзой и политурой. Онъ затеръ, что началъ писать; затеръ картину, замазалъ, покрылъ полем. Салфетку такъ затерли, что не отмоешь. Затерѣть квасъ, пиво, замешивать муку и солодъ, ставить. У насъ на винокурномъ заводѣ затираютъ до полусотни четвертей въ сутки. Затерѣть кашу саломъ, щи подболткой, сметаною. Меня въ райкѣ затерли, я ничего не видал. Выскочки да пройдохи затираютъ порядочныхъ людей. —ся, быть затираему; || о животномъ, человѣкѣ: затесаться, пробиться, протерѣться, втерѣться. || Бѣлякъ (заяцъ) затерся, перелинялъ, побѣлел. Затираніе, затреніе, затиръ, заторъ, затирка дѣйствіе по знач. гл. || Заторъ, теснота, толкотня, давка; застой на тору, скопленіе народа, повозокъ на ходу, судовъ или сплавнаго лѣса на водѣ; || ледоплавъ или ледоломъ, напоръ льду и пора вскрытія рекъ. || Заторъ, затертое, приставленное тѣсто; замеска подъ выгонку водки, на выварку пива ипр. || Затирка, приправа къ пище или подболтка, сдоба, особенно сало, ветчина. || кур. затирка, лапша, которую не крошатъ, а катаютъ колобками, шевырюжками. || ряз. пшеничная саламата, болтушка. Затируха, затирушка ж. затирка, затерка пск. кадушка или кадочка (въ чѣмъ затираютъ?) Затирный, затирочный, къ затиркѣ относящійся. Зитирная кадка, въ которой готовится насолодъ, для пива. Затирчивый, охочій затирать, заглаживать. Заторный, къ затору относящійся, тесный, толкотливый. На базарѣ заторно. Заторный чанъ, или затирная кадь, на винокурныхъ и пивоварныхъ заводахъ: на винокур. онъ стоитъ на самомъ верху, въ немъ затирается заторъ, мука съ водою, или тертый вареный картофель; какъ заторъ засолодеетъ (сусло), такъ его студятъ льдомъ и спускаютъ въ квасильные чаны, прибавляя дрожжей; какъ забродитъ (брага), спускаютъ въ кубъ и въ прикубокъ, на самомъ низу. Послѣ перегонки вина и отгона гари, отъ браги остается барда. Заторникъ м. посудина для затора, заторная, затирный чанъ. || Глотка, верхъ, начало глотки, гдѣ спирается пища при глотаніи. Заторщикъ м. заторщица ж. кто заторъ ставитъ, либо затираетъ квасъ, пиво; || рабочій на винокурномъ заводѣ. Затиральщикъ, затирщикъ, затирщица, затирала, кто что-либо затирает. Затирникъ, затиральникъ м. снарядъ, орудіе, чѣмъ что затираютъ, заглаживаютъ; горн. орудіе, которымъ замазываютъ скважины, при порохострѣльной работѣ. Затирокъ м. затертая тряпка, ветошка, грязный лоскут. Заторить кого, твр. затолкать, замять, затеснить въ толпѣ (заторить, отъ гл. торить, см. затаривать; корень одинъ).
Словникъ: Заст. Источникъ: т. 1 (2-е изд., 1880), с. 670 ( сканъ · индексъ )