Перейти к содержанию

БСЭ1/Морошка

Материал из Викитеки — свободной библиотеки

МОРОШКА, Rubus chamaemorus, небольшое, 8—30 см высоты, многолетнее травянистое растение из сем. розовых. Листья сердцевидно-почковидные, 5—7-лопастные. Цветок одиночный, верхушечный, белый. Плоды (сборные костянки) вначале красноватые, в зрелости рыжеватые, ароматичны. Растет в арктической и субарктич. области обоих полушарий. В СССР по болотам и болотистым лесам от тундры к Ю. до границ сплошного распространения моховых болот. Плоды идут на приготовление наливок, на варенье, а также употребляются в пареном и моченом виде.