ЭЛАИДИНОВАЯ КИСЛОТА, твердая одноосновная ненасыщенная кислота СН3(СН2)7СН=СН(СН2)7СООН, стереоизомер олеиновой кислоты (см.), из к-рой получается при действии азотистой кислоты, двуокиси азота, азотной кислоты.
| ← Элагабал | Элаидиновая кислота Большая советская энциклопедия (1-е издание) | Эланд → |
 Словник: Э — Электрофон. Источник: т. LXIII (1933): Э — Электрофон, стлб. 411 ( РГБ ) |
ЭЛАИДИНОВАЯ КИСЛОТА, твердая одноосновная ненасыщенная кислота СН3(СН2)7СН=СН(СН2)7СООН, стереоизомер олеиновой кислоты (см.), из к-рой получается при действии азотистой кислоты, двуокиси азота, азотной кислоты.