БСЭ1/Энцефаларт

Материал из Викитеки — свободной библиотеки

[245]ЭНЦЕФАЛАРТ, Encephalartos, род так наз. саговниковых пальм. Ствол толстый, б. ч. короткий; листья крупные, грубые, перистые. Ок. 15 видов в Центр. и Юж. Африке. В сердцевине стволов нек-рых видов содержится много крахмала и напр. из юж.-африканского E. caffer готтентоты добывают муку для печения т. наз. каффрского хлеба. В середине третичного периода виды Э. повидимому росли в Центр. Европе.