Ботанический словарь (Анненков)/Prunus Avium ε/ДО

Материал из Викитеки — свободной библиотеки
Ботаническій словарь — Prunus Avium ε
авторъ Николай Ивановичъ Анненковъ
Источникъ: Н. И. Анненковъ. Ботаническій словарь. — СПб.: Имп. Академія наукъ, 1878. — С. 274.

[274]Prunus Avium L. ε. Нынѣ Cerasus Juliana DC. — Нѣм. Die Maikirsche, Weichkirsche, Rother Süsskirschenbaum. — Франц. Guignier, a плоды — Guigne, Heaumier. Cerise douce. — Англ. Guigne. St. Julian-Cherry. Разводятся всѣ во многихъ разностяхъ. Кромѣ употребленія въ пищу, идутъ еще на приготовленіе швейцарскаго киршвассера; изъ разбитыхъ зеренъ добывается масло, богатое синильной кислотой, подобное маслу изъ горькихъ миндалей.