ЭМУЛЬСО́ИДЫ — лиофильные коллоиды (белки и др.), дающие коллоидные растворы со свойствами, существенно отличными от свойства дисперсионной среды.
| ← Эмульсия | Эмульсоиды Малая советская энциклопедия (2-е издание) | Эмфизема → |
 Словник: Ульяновская область — Яя. Источник: т. 11 (1947): Ульяновская область — Яя, стлб. 951 ( скан ) |
ЭМУЛЬСО́ИДЫ — лиофильные коллоиды (белки и др.), дающие коллоидные растворы со свойствами, существенно отличными от свойства дисперсионной среды.