НЭС/Морской угорь

Материал из Викитеки — свободной библиотеки
Морской угорь
Новый энциклопедический словарь
Словник: Молочница — Наручи. Источник: т. 27: Молочница — Наручи (1916), стлб. 265 ( скан ) • Даты российских событий указаны по юлианскому календарю.

Морской угорь (Leptocephalus) — род рыб из семейства угрей (Anguillidae). Отличается полным отсутствием чешуек, широким разрезом рта, свободным языком; зубами, расположенными рядами; отсутствием более крупных зубов (клыков), хорошо развитыми грудными, спинным, хвостовым и анальным плавниками, широкими жаберными щелями. 2 вида в умеренных и тропических морях. Обыкновенный М. угорь (L. conger L.), сверху бурого с более светлыми боками, снизу беловатого цвета, длиною до 3 м. Водится в умеренном и тропическом поясах во всех океанах; заходит в Черное море. Местами (напр., на европейских берегах) ловится в большом количестве, преимущественно на удочку. Предпочитает скалистые берега, крайне обжорлив. Метание икры в декабре или январе. Мясо ценится не высоко.