ГАРНОЕ МАСЛО, смесь из 40% вазелинового, 20% кокосового, 30% сурепного и 10% касторового масел. Смесь нагревают в котле до 70°, подкрашивают куркумой в желтоватый цвет или хлороформом в зеленоватый, в теплом состоянии фильтруют и добавляют немного масляного эфира. Г. м. весьма сходно с настоящим деревянным маслом (оливковое масло) и применяется как его суррогат при горении в ночниках и в качестве лампадного масла.
ГАРНЦЕВЫЙ СБОР, отчисление в пользу владельца мельницы определенной части сданного зерна в качестве платы за перемол.
Обычай уплаты за помол зерном возник еще в период натурально-хозяйственных отношений и сохранился в России до самой революции. В период военного коммунизма уплата зерном за помол была установлена правительством, при чем весь Г. с. должен был затем сдаваться мельницами органам Наркомпрода. С переходом к нэпу формальное обязательство натуральной оплаты помола отпало, но фактически денежная оплата не привилась. Частные мельники использовали Г. с. как метод заготовки зерна в целях усиления своего влияния на хлебные рынки.
В 1928 СНК СССР снова узаконил натуральную оплату помола для всех без исключения мельниц (постановления от 25/IX и 2/XI). Владельцы и арендаторы мельниц обязаны весь поступающий к ним Г. с. сдавать по конвенционным ценам определенным гос. и кооперативным органам. Размеры взимания Г. с., устанавливаемые губернскими и окружными исполкомами, колеблются от 5 до 10% (2—4 ф. за перемол 1 пуда зерна).
При ежегодном перемоле крестьянами около 25 млн. т своего зерна, Г. с. дает 2—2, 5 млн. т. Поступление Г. с. имеет большое значение для пополнения плановых хлебных ресурсов. Часть Г. с. выделяется для снабжения хлебом деревенской бедноты.
ГАРНЬЕ (Garnier), Жермен (1754—1821), франц. экономист и гос. деятель, монархист.
В 1792—95 был в эмиграции. После переворота Наполеона I назначен префектом, затем последовательно сенатором и президентом сената. При реставрации Бурбонов — член палаты перов. Примыкая к физиократам, Г., этот, по выражению Маркса, «простой болтун, мнящий себя политикоэкономом», стремился примирить их положения с учением Смита. По вопросу о производительном труде Г. полемизирует со Смитом и разделяет учение физиократов, считая, что единственный производительный труд — труд земледельца. Г. перевел на франц. яз.«Богатство народов» Смита и снабдил перевод комментариями, мало интересными, но у современников пользовавшимися большим успехом.
секретарь Общества политической экономии, с 1876 — сенатор. Вместе с Бастиа основал (1846) Общество борьбы за свободу торговли (Association pour la liberty des ^changes).
Последователь Бастиа, сторонник идей экономического либерализма и теории народонаселения Мальтуса, Г. является автором многочисленных книг и статей. Важнейшие из них: Traits d’6conomie politique sociale ou industrielle, 10 6d., P., 1906 (в рус. пер.: Начальные основы политической экономии, СПБ, 1858); Trait6 des finances, 4 6d., Paris, 1882 (в рус. пер.: Начала финансов, Петербург, 1863); Du principe de la population, 9 Ad Pnriq ГАРНЬЕ (Garnier), Робер (1534—90), знаменитый франц. драматург, положивший основание классическому театру во Франции. Лучшие трагедии Г.: «Ипполит» (сюжет взят Г. из «Федры» Сенеки), «Марк Антоний», «Разрушение Трои», «Антигона» (подражание лат. поэту 1 в. хр. э. Стацию), «Брадаманта» (на сюжет поэмы Ариосто).
За Г. признается заслуга создания первого классического репертуара, и в этом смысле он является прямым предшественником и учителем Корнеля (см.). В ранних трагедиях Г. сюжет развивается крайне медлительно, и их скорее можно назвать поэмами в диалогах, но в «Марке Антонии» и в «Разрушении Трои» ему удалось достичь мастерской драматической коллизии и дать блестящие, действенные монологи. — В построении драмы Г. еще не придерживался теории единств (см. Драма, Классицизм). Драматургия Г. и его младшего современника А. де Монкретьен (1575—1621) своими художественными достоинствами окончательно вытеснила со сцены средневековый репертуар (мистерии, миракли). Г. положил прочное основание новой театральной традиции, пышно расцветшей в следующем столетии.
Первое издание всех трагедий Г. вышло в 1580; лучшее, новейшее издание в 2 томах, Paris, 1927.
Гл. соч. самого Г.: Abr6g6 616mentaire des principes de Гёсопотше politique, P., 1796; Histoire de la monnaie depuis les temps de la plus haute antiquit ё jusqu’au rdgne de Charlemagne, P., 1819.
Лит.: Маркс К., Теории прибавочной ценности, вып. 1, П., 1923.
ГАРНЬЕ-ПАЖЕС (Garnier-Pages), Луи An' туан (1803—78), франц. политический деятель. Начал свою карьеру торговым комиссионером парижской биржи. Был участником революции 1830; в 1842 был избран членом палаты депутатов, где занял место на скамьях «радикальной левой». В качестве одного из вождей партии умеренных («трехцветных») республиканцев Г. — П. принял дея| тельное участие в борьбе за избирательную
ГАРНЬЕ (Garnier), Жозеф (1813—1881), франц. экономист, представитель вульгарной политической экономии. Профессор ряда учебных заведений в Париже, с 1846 — редактор «Journal des ficonomistes», пожизненный
Лит.: Faguet Ё., La tragёdie franchise au XVI si6cle, P., 1883; Lansо n G., Esquisse d’une histoire de la trag6die fran^aise, P., 1927.
ГАРНЬЕ (Garnier), Шарль (1825—1898), франц. архитектор. Строил по собственному проекту здание парижской Большой оперы (Grand Орёга, 1863—74; см. рис. в ст. Гранд-Опера), позднее — обсерваторию в Ницце и др. Стиль Г. определяется формами франц. архитектуры второй половины 18 в., с одной стороны, и древ. — греч. архитектурой, с другой. Г. выступал также как писатель и историк искусства. Специалисты ценят его труд по исследованию Эгинского храма («Ье temple de Jupiter panhell6nien й figine», 1884).
Лит.: Guadet J., Garnier, Notice biographique, P., 1899; Pascal J. b., Garnier, architecte de ГОрёга de Paris, P., 1899.
