Страница:Восемьдесят тысяч вёрст под водой (Жюль Верн, пер. Марко Вовчок, 1870).djvu/97

Материал из Викитеки — свободной библиотеки
Эта страница выверена


всѣмъ моимъ потребностямъ и нуждамъ. Закину невода, черезъ нѣсколько минутъ вытащу и они уже полнехоньки, — чуть не разрываются отъ тяжести пойманной рыбы; спущусь въ глубину этой стихіи, которая кажется недоступна человѣку, и охочусь за дичью, въ своихъ подводныхъ лѣсахъ. Мои стада, какъ стада стараго Нептунова пастуха, мирно пасутся на обширныхъ лугахъ океана. Да, у меня это громадное имѣніе, съ котораго я безъ всякаго ущерба собираю постоянные доходы.

Я поглядѣлъ на капитана Немо съ нѣкоторымъ удивленіемъ и отвѣтилъ ему:

— Я очень хорошо понимаю, капитанъ, что закинутые невода чуть не рвутся отъ тяжести пойманныхъ рыбъ, но для меня не совсѣмъ ясно, какимъ это образомъ вы охотитесь за водяной дичью въ подводныхъ лѣсахъ, и откуда вы можете добыть хоть золотникъ какой нибудь говядины, это я рѣшительно не постигаю.

— Говядины у меня и нѣтъ, г. профессоръ, отвѣчалъ капитанъ. Я не употребляю въ пищу, я уже сказалъ вамъ, мясо земныхъ животныхъ.

— Ну, а это что же такое? спросилъ я, указывая на одно блюдо, гдѣ лежало нѣсколько кусковъ мяса.

— То, что вы принимаете за говядину, г. профессоръ, вовсе не говядина, а филейная часть морской черепахи. А вотъ это печенка дельфина, — попробуйте, вкусъ точь въ точь какъ въ рагу изъ свинины. Мой поваръ большой искусникъ въ своемъ дѣлѣ и умѣетъ отлично сохранять всѣ наши съѣстные припасы. Отвѣдайте всего понемножку, г. профессоръ, и скажите свое мнѣніе. Вотъ консервы изъ кубышки [1], — малаецъ нашелъ бы ихъ несравненными; вотъ сливки, выдоенныя изъ сосцевъ китообразныхъ; вотъ сахаръ, добытыя изъ водорослей Сѣвернаго моря, а вотъ, позвольте поподчивать васъ вареньемъ изъ морскихъ анемоновъ [2], — смѣю васъ увѣрить это варенье стоитъ всѣхъ другихъ земныхъ вашихъ вареній.

Я попробовалъ — впрочемъ, больше по любознательности, чѣмъ по жадности.

  1. Морская кубышка (holothuria) изъ разряда лучистыхъ.
  2. Морской анемонъ (actinia equina), животнорастеніе.