нельзя подвести подъ одно общее правило, ибо я не держусь мнѣнія тѣхъ, кто считаетъ плоды безусловно вредными и потому излишними для дѣтей: однако такая строгость только увеличиваетъ влеченіе ребенка къ плодамъ и заставляетъ его накидываться на всякіе, какіе только попадутся подъ руку, и хорошіе, и дурные, и зрѣлые, и незрѣлые. Правда, дынь, персиковъ, большей части сортовъ сливъ и всѣхъ сортовъ англійскаго винограда вовсе не слѣдуетъ давать дѣтямъ, потому что на ряду съ привлекательнымъ вкусомъ у нихъ очень нездоровый сокъ; поэтому лучше, чтобы дѣти никогда и не видѣли ихъ, и не знали, что это такое. Что же касается до земляники, вишенъ, крыжовника, смородины, то ихъ, я думаю, можно безопасно давать дѣтямъ, и даже въ значительномъ количествѣ, если только соблюдать при этомъ слѣдующія предосторожности: 1) не ѣсть ихъ тотчасъ послѣ другой ѣды (какъ это обыкновенно дѣлается), когда желудокъ переполненъ еще другой пищей. Всего лучше ѣсть ихъ до обѣда, или между обѣдомъ и завтракомъ, а то давать ихъ дѣтямъ вмѣсто завтрака, 2) ѣсть съ хлѣбомъ, 3) совершенно спѣлыми. Я думаю, что при соблюденіи этихъ условій плоды скорѣе полезны, чѣмъ вредны для здоровья. Лѣтніе плоды, соотвѣтствуя жаркому времени года, въ которое они появляются, освѣжаютъ желудокъ, томящійся и изнемогающій отъ жары; поэтому я не буду слишкомъ строгъ въ этомъ отношеніи къ дѣтямъ, ибо при такой строгости, вмѣсто того чтобы пользоваться умѣреннымъ количествомъ дозволенныхъ и хорошихъ плодовъ, дѣти будутъ удовлетворять свое влеченіе всякой дрянью и наѣдаться до излишества, всякій разъ какъ только имъ удастся ускользнуть изъ-подъ надзора или подговорить прислугу.
Точно также яблоки и груши, разумѣется совершенно спѣлыя и выдержанныя, можно безопасно ѣсть когда угодно и въ какомъ угодно количествѣ, особенно яблоки, отъ которыхъ, насколько мнѣ извѣстно, еще никто никогда не захварывалъ, если ѣсть ихъ послѣ октября.
