Бры́нза ж. нврс. овечий сыр; волошский, болгарский сыр, в виде маленьких булочек, вкусом похожий на башкирский крут, но гораздо рыхлее и преснее его.
| ← Брындик | Брынза Толковый словарь живого великорусского языка Владимира Даля | Брынка → |
 Словник: Би. Источник: т. 1 (2-е изд., 1880), с. 135 ( скан · индекс ) |
[135]Бры́нза ж. нврс. овечий сыр; волошский, болгарский сыр, в виде маленьких булочек, вкусом похожий на башкирский крут, но гораздо рыхлее и преснее его.