Бры́нза ж. нврс. овечій сыръ; волошскій, болгарскій сыръ, въ видѣ маленькихъ булочекъ, вкусомъ похожій на башкирскій крутъ, но гораздо рыхлѣе и прѣснѣе его.
← Брындикъ | Брынза Толковый словарь живого великорусскаго языка Владиміра Даля | Брынка → |
![]() |
[135]Бры́нза ж. нврс. овечій сыръ; волошскій, болгарскій сыръ, въ видѣ маленькихъ булочекъ, вкусомъ похожій на башкирскій крутъ, но гораздо рыхлѣе и прѣснѣе его.