Каплу́нъ м. кладеный, холощеный пѣтухъ. || Пен. индюкъ, искаженное калкунъ. || Нврс. окрошка, тюря. Каплу́нка ж. пен. смб. индейка. Безъ гребня пѣтухъ каплунъ. Каплу́ній, каплуну прнадлежащій Каплу́нить, стричь каплуновъ, обращать пѣтуха въ каплуна. Каплу́щикъ, кто стрижетъ каплуновъ.
