ТСД2/Каша/ДО

Материал из Викитеки — свободной библиотеки

[100]Ка́ша ж. густоватая пища, крупа вареная на водѣ или на молокѣ. Крутая каша, гречневая, пшенная, полбеная, ячная, овсяная, ржаная или зеленая ипр. она готовится въ горшкѣ и въ печи, запекаясь сверху; жидкая, ка́шица; размазня, по густотѣ, между крутою и кашицей, похлебкой съ крупою. || донс. артель. Мы съ нимъ въ одной кашѣ. || Крестины, гдѣ бабка обходитъ гостей съ кашею, потчуя отца ложкою каши съ солью и перцемъ; || стар. обѣдъ послѣ свадьбы у молодыхъ, на новомъ хозяйствѣ. || Каша, сѣв. помочь на жатвѣ, особ. пожинки, завой бороды: пируютъ, толпа кошницъ ходитъ съ песнями. || Смятеніе, сумятица, суматоха, беспорядокъ, недоразуменія. Заварить кашу, быть виною суматохи, хлопотливаго дѣла. Самъ (кто) заварилъ кашу, самъ (тотъ) и расхлебывай, отвечай какъ знаешь. Эту кашу не скоро расхлебаешь. Сосѣдъ на каши зоветъ, на крестины или къ молодымъ на обѣд. Сытъ татаринъ, коли каши не ест. Мать наша, гречневая каша: не перцу чета, не прорветъ живота! Эка невидаль, что каша естся! Любо брюху, что глаза кашу видят. Густая каша семіи не разгонит. Безъ каши обѣдъ не въ обѣдъ, щи да каша кормильцы наши. Каша разгоня наша. Гдѣ каша, тамъ и наши. Гдѣ щи да каша, тамъ и мѣсто нашѣ. Гости на печь глядятъ, видно каши хотят. Елъ мужикъ щи съ кашей долго: положилъ ложку, распоясался, перевелъ духъ, да и началъ снова! прибаутка. Молодъ, кости гложи; старъ, кашу ѣшь. Малъ, кашу ѣдалъ, а выросъ, и сухари счесть, не дают. Пуста кашица въ печи надорвалась кипучи. Нѣтъ щей, такъ кашицы больше лей. На чужую кашу надейся, а своя бы въ печи была. Русскаго мужика безъ каши не накормишь. Безъ кашки-то что-то зябнется. Каша наша, щи поповы (лапша дьяконова). Не наша ѣда орехи, наша — каша. У каши привалъ, такъ дотянемся. Каши не перемаслишь. Заварилъ кашу, такъ не жалей масла. Овсяная каша хвалилась, что съ масломъ коровьимъ родилась. Когда дрова горятъ, тогда и кашу варят. И дуракъ кашу съестъ, было бы масло. Кашица постная, да еще и безъ круп. И то бывало, что и мы кашу ѣдали, а нынѣ и тюря вчесть. На Грумантѣ (Лапландія) каша сладка, да на море мачта прядка. Ѣшь кашу, а говори нашу, волю. На твоихъ родинахъ я кашу ел. Кашка на ложки, а молодецъ на ножки! Кто хочетъ кашу есть, тотъ выкупи ложку, отъ обычая на крестинах. Бабка на кашу зоветъ, на крестины. За кашку грошъ отдать, младенецъ жить будет. Бабіи каши, 25 декабря. Глаза не зажать, а языку каши не дать, чтобъ не видѣлъ, не говорил. Кто кашу не мнетъ, у того отецъ-мать умретъ; а кто и мнетъ, и у того не минетъ! шуточ. Одинъ и у каши загинет. Одному и у каши неспоро. Хороши бѣлентрясы съ кашей, за обѣдом. Кафтанъ (сапогъ или лапоть) каши проситъ, разорван. Кашица въ печи румянится, лѣтомъ — къ дождю, зимой — къ снѣгу, твр. Каша изъ горшка вылезетъ изъ печи — къ худу; въ печь — къ добру. Ела кашу коса — ходи ниже; не ела каши коса — бери выше, говор. работники. Много въ поле кашки (раст.), быть сѣногною. Узнаешь вкусъ березовой каши! Золотая каша, горное, золотой осадокъ, при раствореніи золотистаго серебра въ крѣпкой водкѣ. Ка́шка умал. вообще все полужидкое, полугустое; густое лекарство, которое принимаютъ ложкою. || Растенія, у которыхъ мелкіе цвѣточки, пучкомъ: тысячелистникъ, баранія трава, Achillea millefolium. || Раст. трилистникъ, дятлина, Trifolium разн. видовъ. || Раст. Camelina sativa; || Spirea filipendula, донникъ; || астрх. цвѣтокъ на виноградникѣ. || Типографское заставка, украшеньецѣ, которое тиснятъ въ концѣ главы или книги, меленькій узоръ. || Сахароваренное: сахаръ, снимаемый съ формъ, разводимый водою и накладываемый опять на формы, для первой пробѣлки. || Кашка, стар. въ печатняхъ, см. цвѣток. Кашкара́ ж. кустарникъ черногривъ, Rhodendron chrysantum. Кашный, къ кашѣ относящ. Ка́шникъ м. охотникъ до каши. || Ребенокъ, который еще только ѣстъ, а не работаетъ. || Каждый изъ семьянъ, за общимъ столомъ. || Гости, приглашенные на кашу, на каши къ молодымъ, родичи невесты. || Горшокъ для крутой каши, средней руки (малый: пекушъ, махо́тка ипр.). || Раст. Berteroa incana, лѣсная кашка, икотная. Каша́нъ м. твр. кашникъ, горшок. Ка́шница ж. охотница до каши; || застольница; || гостія званая на каши. || Кашница, днепрв. самка осетра, а самецъ спичак. Ка́шничать, пировать на кашахъ, у молодыхъ, или на крестинах. Ка́шничаніе ср. пированіе на кашѣ, кашкѣ. Кашка́рь м. ниж. нахлебник. Кашеваръ м. кашеварка ж. поваръ, стряпунъ на артель, на рабочихъ; на рѣчныхъ судахъ, это сынишка лоцмана, водолива, или же одинъ изъ косных. Кашеваръ сытей живетъ князя. Проспалъ, прогулялъ, такъ на кашеварѣ не спрашивай. Кашева́ровъ, кашева́ркинъ, ему, ей принадлежащ. Кашева́рничій, имъ свойственный. Кашева́рный, къ этому дѣлу относящ. Кашева́рство ср. занятіе, обязанность кашевара Кашева́рить, быть кашеваромъ; кашева́рничать, то же, а также || промышлять содержаніемъ людей на хлѣбах. Кашехле́бъ, прозвище кирилловцевъ, Новгородской губ. Кашѣе́дъ м. кто ѣстъ кашу; || арх. кашникъ, кашанъ, горшочекъ.