Салама́та ж. или салама́тъ м. сиб. солома́тъ, татрс. завариха, калужка, прѣсная, вскипяченная болтушка; жидкій киселекъ, мучная кашица, пожиже размазни; ее варятъ изъ всякой муки́, ѣдятъ съ солью и масломъ: || влгд. овсяная крупа, поджаренная на маслѣ или салѣ. На Симеона — саламата на дворъ; расчинай починки; чинятъ лѣтнюю сбрую 3 апр. Ливенцы саламатой мостъ обломили (ливенцы повезли навстрѣчу воеводѣ саламаты, по горшку со двора). Салама́тный вкусъ. Саламатникъ, —ница, любитель саламаты. || Саламатникъ, арх. пирогъ толокняный, на маслѣ. Салама́тить, говорить пространно, вяло и пусто. Салама́тничать, наслаждаться саламатой, пить и хлѣбать ея много. Салама́ха ж. зап. сладкій и пьяный напитокъ, родъ варенухи, изъ водки, меду, сливъ и вишенъ. || Солома́ха или соло́ха ж. вялая, нерасторопная женщина. Салма́ ж. татрс. родъ саламаты изъ шевырюжекъ тѣста, родъ крошеной или мятой и истертой въ рукахъ лапши.
