ЭСБЕ/Буженина

Материал из Викитеки — свободной библиотеки
Перейти к навигации Перейти к поиску

← БужанкаБуженина
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона		Бужеск →
Brockhaus Lexikon.jpg Словник: Бос — Бунчук. Источник: т. IVa (1891): Бос — Бунчук, с. 856 ( скан · индекс )
 Википроекты: Wikipedia-logo.png Википедия


Буженина — мясо, особенным образом приготовляемое из свинины или индейки.

Источник — https://ru.wikisource.org/w/index.php?title=ЭСБЕ/Буженина&oldid=3592875