ЭСБЕ/Буженина

Материал из Викитеки — свободной библиотеки
Перейти к навигации Перейти к поиску

Буженина
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Brockhaus Lexikon.jpg Словник: Бос — Бунчук. Источник: т. IVa (1891): Бос — Бунчук, с. 856 ( скан · индекс )
 Википроекты: Wikipedia-logo.png Википедия


Буженинамясо, особенным образом приготовляемое из свинины или индейки.