ЭСБЕ/Бурловка

Материал из Викитеки — свободной библиотеки
Бурловка
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Словник: Буны — Вальтер. Источник: т. V (1891): Буны — Вальтер, с. 41 ( скан · индекс ) • Даты российских событий указаны по юлианскому календарю.

Бурловка (синоним: «Желтый налив») — яблоко, разводимое на севере во Владимирской и Петербургской губерниях, довольно крупное, ребристое, суживающееся более к широко-округлому темени; кожица бледно-лимонного цвета, с маленькой краснотой на солнечной стороне. Мякоть белая, рыхлая, кисловатая и слегка пряная. Хороший столовый сорт, созревающий в сентябре и сохраняющийся до декабря.

А. Р.