ЭСБЕ/Галанговое масло

Материал из Викитеки — свободной библиотеки
Галанговое масло
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Словник: Гаагская — Гюффер. Источник: доп. т. Ia (1905): Гаагская конференция — Кочубей, с. 493 ( скан · индекс ) • Даты российских событий указаны по юлианскому календарю.

Галанговое масло (Ol. Galangae, Galgantöl, Ess. de Galanga, Oil of Galangol) — получается водной перегонкой изрезанных корней растения Alpinia officinarum, произрастающего главным образом на островах Китайского моря. Выход 0,5—1%. Запах камфарный, вкус горьковатый и охлаждающий. Уд. вес 0,915—0,925; αD = −1°30′ до −3°30′. Главная составная часть масла цинеол, другие составные части неизвестны.