Гитторф (Иоганн Вильгельм Hittorf) — выдающийся немецкий физик и химик; род. в 1824 г. в Бонне; с 1852 г. состоит профессором физики и химии в Мюнстере. Наиболее известные его работы касаются электролиза, в разработке теории которого Г. явился продолжателем идей Гротгуса и Фарадея; он произвел множество опытов для изучения явления переноса ионов, на которые распадается электролит (см. ст. Гальванопроводность). Высказанные Г. идеи об электролизе вызвали в 50-х годах настолько оживленную полемику между ним и Магнусом, Розе и др., что воспоминания о ней чувствуются еще в его последней статье по вопросу о переносе ионов, опубликованной в 1892 году в «Zeitschrift für Phys. Chemie» Оствальда. Учение об электролизе изложено Г. в следующих статьях, печатавшихся в Поггендорфовых анналах с 1847 года: «Ueber Elektrolyse von Lösungen und Lösungsgemischen», «Faradey’s Gesetz», «Elektrolyse zusammengesetzter Verbindungen», «Theorie der Elektrolyse», «Wanderung der Jonen während der Elektrolyse». Другие, не менее важные, физические работы Г. представляют исследования электрического разряда в весьма разреженных газах, распространение положительного и отрицательного разряда, изучение магнитного, светового, теплового и химического действия электрического разряда («Ueber Elektricitätsleitung in Gasen», 1869). Через 10 лет после обнародования Г. этих работ Вильям Крукс (Crookes), совершенно независимо от Г., пришел при изучении электрического разряда в разреженных газах к тем же результатам, которые и были изложены Круксом в сочинении о лучистом состоянии материи. Г. исследовал также электропроводность пламени, а, вместе с Плюкером спектры электрического разряда в разреженных газах (1865). В попытках Г. и Плюкера объяснить существование двоякого рода спектра азота (см. Спектральный анализ) двумя различными аллотропическими видоизменениями азота отражаются мысли Г., приведшие его в том же 1865 году к открытию аллотропических видоизменений фосфора (элемент одной группы с азотом). Имя Гитторфа в химии связано с изучением перехода фосфора желтого в красный, красного в металлический. Г. были изучены упругости пара всех трех видоизменений фосфора, теплоты их превращения и подробно описаны хим. и физ. свойства открытого им металлич. фосфора. Подобные же аллотропические видоизменения изучены и описаны Г. и для элемента селена из группы серы.
