ЭСБЕ/Кулинарное искусство

Материал из Викитеки — свободной библиотеки
Кулинарное искусство
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Словник: Коялович — Кулон. Источник: т. XVIa (1895): Коялович — Кулон, с. 957 ( скан · индекс ) • Даты российских событий указаны по юлианскому календарю.

Кулинарное искусство — см. Поварское искусство.