Малагутти (Франсуа Malagutti) — французский химик, итальянец по происхождению, род. в 1802 г. На родине был фармацевтом, а затем работал в лаборатории Гей-Люссака в Париже; затем поступил химиком на севрскую мануфактуру и приобрел докторскую степень. Был профессором в Ренне. М. исследовал некоторые соединения вольфрама и урана, изучал металептическое действие хлора на сложные эфиры, а особенно важны исторически его работы по изучению случаев химич. равновесия при взаимодействии солей в водных растворах, когда одна или обе соли растворимы, при чем им (1857 г.), как и Гладстоном (1855 г.) на других примерах, было доказано существование предела обменного разложения солей в растворах. М. кроме того напечатал: «Leçons de chimie agricole» (1848); «Recherches sur l’association de l’argent aux minéraux metalliques» (вместе с Дюроше); «Analyse annuelle des cours de chimie agricole professés à Rennes de 1852 à 1855»; «Leçons élémentaires de chimie» (1853); «Cours de chimie agricole» (1864); «Notions préliminaires de chimie» (1867—1868, вместе с Фабром) и др.
П. Гр.