ЭСБЕ/Можжевельник

Материал из Викитеки — свободной библиотеки
Перейти к: навигация, поиск

Можжевельник
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Brockhaus Lexikon.jpg Словник: Михаила орден — Московский Телеграф. Источник: т. XIXa (1896): Михаила орден — Московский Телеграф, с. 591—592 • Другие источники: МЭСБЕ 


Можжевельник (Juniperus L.) — род хвойных растений из сем. кипарисовых (Cupressaceæ). Это — вечнозеленые ароматические кустарники или деревья, покрытые кольчато-расположенными или супротивными листьями (у секции Sabina Endl.); в каждом кольце по три игольчатых обособленных листа; супротивные листья чешуйчатые, приросшие к ветви и на спинке большею частью с маслянистою железкою. Цветки однополые, растения однодомные или двудомные. Мужской цветок помещается на верхушке короткой боковой веточки; он шарообразной или удлиненной формы и состоит из нескольких щитовидных или чешуйчатых тычинок, расположенных попарно-супротивно или трехчленными кольцами; на нижней стороне тычинки находится от 3 до 6 почти шаровидных пыльников. Женские цветки собраны в небольшую шишку, появляющуюся на верхушке короткой боковой ветви. Обменная чешуя вполне срослась с кроющею чешуею в одну шишковую чешую. У одних видов (секц. Caryocedrus Endl.) женская шишка состоит из 3—4 чешуй, расположенных кружками, но из них только средние с семяпочками и потому плодущие; у других видов (секц. Oxycedrus Endl.) женская шишка состоит только из 1—2 кружков, из которых плодущий только верхний, причем у каждой чешуи развивается только по одной семяпочке; наконец, у третьих видов (секц. Sabina Endl.) шишки состоят из 2—3 кружков, из которых верхний обыкновенно бесплоден. Плодущие чешуйки становятся мясистыми, взаимно срастаются, и шишка становится мягкою, ягодообразною. Созревает шишка на второй только год. Всех видов М. насчитывается около 30; они распространены по всему сев. полушарию. Род распадается на три секции: 1) Caryocedrus Endl., куда относится один только вид, J. drupacea Labill., растущий на горах Малой Азии, Сирии и Балканского полуо-ва. Это — деревцо до 10 м высотою, имеющее мутовчатые ланцетные листья; соплодие идет на приготовление варенья («габель» у туземцев), а древесина на постройки. 2) Oxycedrus Endl.: сюда относится 8—10 видов, между ними наш обыкновенный М. (Juniperus communis L.); это — кустарник, достигающий иногда величины небольшого деревца; листья кольчато-расположенные (по 3 в кольце), игольчатые, острые, до 16 мм длины, синевато-зеленого цвета. Ягодообразное соплодие до 8 мм в поперечнике, темно-синего цвета. Обыкновенный М. распространен по всей Европе, в Средней и Сев. Азии. Соплодия, содержащие от ¾ до 2% эфирного масла, 29—33% виноградного сахара, смолу, небольшое количество муравьиной, уксусной и яблочной кислоты и особое вещество юниперин, употребляются медицине (fructus s. baccae s. Galbuli Juniperi). Из соплодий («ягод» в просторечии) приготовляется особый напиток, так наз. «бобровичка», «Génèvre», «Kranawitter». Смола, вытекающая из стеблей и корней, известна под именем нем. сандарака (Sandaraca Germanica), употребляется для курения и в медицине (resina Juniperi); при сухой перегонке древесины получается так наз. можжевеловый деготь (Oleum Juniperi ligni s. nigrum). К этой же секции принадлежит низкорослый М. (J. nana Willd.), представляющий, вероятно, горную разновидность предыдущего вида. Сюда же относится испанский М. (J. oxycedrus L.), растущий по берегу Средиземного моря и на Кавказе; этот вид отличается своими крупными, блестящими, буро-красными соплодиями, гранеными ветвями и острокилеватыми снизу листьями; при сухой перегонке древесины этого вида получается так наз. «Kade-öl». употребляемая в ветеринарии. 3) Sabina Endl.: к этой секции принадлежат около 20 видов, между ними казацкий М. (Juniperus sabina L., см. XIII, 921) и виргинский М., или так наз. красный кедр (J. virginiana L.) — небольшое деревцо до 16 м высотою, растущее в Сев. Америке; древесина его, так наз. «кедровое дерево», идет на приготовление карандашей и сигарных ящиков. См. Кедр.