ЭСБЕ/Пивная дробина

Материал из Викитеки — свободной библиотеки
Перейти к навигации Перейти к поиску

Пивная дробина
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Brockhaus Lexikon.jpg Словник: Петропавловский — Поватажное. Источник: т. XXIIIa (1898): Петропавловский — Поватажное, с. 559 ( скан · индекс )
 Википроекты: Wikipedia-logo.png Википедия


Пивная дробина, П. гуща — отброс пивоварения (см.), представляющий осадок нерастворившихся частей солода, семенных оболочек и др., весьма пригодный корм для молочных коров и для откармливаемого рогатого скота. В местностях с сильно развитым пивоварением П. дробину подвергают сушке и пускают в продажу в виде концентрированного кормового продукта. О составе П. дробины — см. Кормовые продукты.