ЭСБЕ/Сахароновая кислота

Материал из Викитеки — свободной библиотеки
Перейти к навигации Перейти к поиску

Сахароновая кислота
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Brockhaus Lexikon.jpg Словник: Саварни — Сахарон. Источник: т. XXVIIIa (1900): Саварни — Сахарон, с. 496 ( скан )
 Википроекты: Wikipedia-logo.png Википедия


Сахароновая кислота С6Н10О7 — двуосновно-пятиатомная кисл.

Brockhaus and Efron Encyclopedic Dictionary b56 496-1.jpg

Она получается, если окислять крепкой азотной кислотой сахарин, лактон сахариновой кислоты; представляет бесцветные, легко растворимые в воде кристаллы; она так же легко, как и сахариновая кислота, теряет элементы воды и переходит в соответственную лактонокислоту — сахарон

Brockhaus and Efron Encyclopedic Dictionary b56 496-2.jpg

вращающую плоскость поляризации влево и плавящуюся при 150°.

А. С. Г. Δ.