ЭСБЕ/Стехиометрия

Материал из Викитеки — свободной библиотеки
Перейти к навигации Перейти к поиску

Стехиометрия
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Brockhaus Lexikon.jpg Словник: Статика — Судоустройство. Источник: т. XXXIa (1901): Статика — Судоустройство, с. 648—649 ( скан )
 Википроекты: Wikipedia-logo.png Википедия


Стехиометрия — от στοιχεϊον (элемент) и μετρεϊν (измерять), другими словами (этимологически) — «искусство измерения элементов» — термин, введенный Рихтером (1793) для обозначения учения о весовых и объемных, отношениях, в которых разнородные вещества соединяются химически (см. Химические соединения). Первое основание этому учению положил немецкий химик Венцель, за ним следовали Бергманн в Швеции и Гиггин в Ирландии, но первой научной обработкой С. мы обязаны И. Д. Рихтеру (Берлин), издавшему (1793) книгу под заглавием «Anfangsgrunde der Stöchiometrie oder Messkunst chemischer Elemente». Над дальнейшим ее развитием работали: Проут в Испании, Дальтон, Волластон, Томсон, Деви в Англии, Мейнеке, Бишов, Доберейнер в Германии, Гей-Люссак во Франции, более же всех — шведский химик Берцелиус. В новейшее время по точности особенно выдаются работы Стаса (1867). В С. органических соединений, кроме Берцелиуса, главнейшие заслуги принадлежат Либиху в Германии, Дюма, Лорану и Гергардту во Франции (см. H. Kopp, «Geschichte der Chemie», т. II). Вышеприведенное определение С. мы встречаем и в «Основах химии» Менделеева (1895, стр. 22), но другие авторы, по-видимому, расширяют это понятие; так, напр., Оствальд озаглавил «стехиометриею» всю 1-ю часть своего известного сочинения «Lehrbuch der allgemeinen Chemie» (1891), трактующую не только о законах, управляющих количественною стороною химических реакций (см. Химич. соединения), но и о различных других, которым подчиняются химические и физические свойства однородных газообразных, жидких и твердых веществ.

В. Бурдаков. Δ.