Торица (Spergula L.) — родовое название растений из сем. гвоздичных. Это — однолетние травы, развивающие ветвистые стебли, с линейными супротивными листьями, с перепончатыми, попарно-сросшимися прилистниками; кроме удлиненных ветвей, на стебле развиваются еще укороченные, отчего листья кажутся мутовчатыми. Мелкие белые цветки собраны в вильчатых соцветиях (дихазиях). Цветок правильный, обоеполый; чашечка пятилистная, венчик о пяти цельных лепестках, тычинок 5 — 10; пестик о пяти столбиках; завязь одногнездная; плод — пятистворчатая коробочка. Цветоножки, после цветения, отгибаются. Всех видов Т. насчитывается около трех, дико растущих в умеренном климате обоих полушарий. В России наиболее обыкновенно S. arvensis L. (полевая Т.) — по полям, посевам, пескам.
