ЭСБЕ/Хемотропизм у бактерий

Материал из Викитеки — свободной библиотеки
Перейти к навигации Перейти к поиску

Хемотропизм у бактерий
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Brockhaus Lexikon.jpg Словник: Хаким — Ходоров. Источник: т. XXXVII (1903): Хаким — Ходоров, с. 155 ( скан )
 Википроекты: Wikipedia-logo.png Википедия


Хемотропизм у бактерий. — Бактерии, подобно другим мельчайшим организмам — обнаруживают явления Х. (см.) положительного и отрицательного. Первый наблюдал явления Х. у бактерий Энгельман, а более или менее подробно изучил Пфеффер. Под микроскопом, при рассматривании бактерий в капле воды, особенно большое скопление бактерий заметно или по краям покровного стекла, т. е. там, куда имеет свободный доступ кислород воздуха, или же вокруг пузырьков воздуха. Эти скопления бактерий вызываются стремлением их к кислороду. Все бактерии, по мнению Бейеринка, на основании их различного отношения к кислороду, могут быть разделены на три группы: одни из них, нуждающиеся в наибольшем количестве кислорода, собираются под покровным стеклом по краям его, образуя как бы ободок по краю стекла, это — аэробный тип дыхательных фигур (так назвал Бейеринк скопления бактерий, образующиеся под влиянием кислорода воздуха); второй тип образуют те бактерии, которые нуждаются в меньшем количестве кислорода — это тип спирилл; наконец, третий тип — анаэробный — образуют бактерии, не нуждающиеся, или почти не нуждающиеся в кислороде; подобные бактерии собираются по возможности дальше от краев стекла, т. е. в середине препарата. Энгельман заметил, что если в препарате с бактериями гниения находится зеленая водоросль, то бактерии скопляются вокруг нее, так как их привлекает сюда выделяемый ею при процессе ассимиляции кислород. Если на такую зеленую водоросль отбросить солнечный спектр, то бактерии соберутся в тех местах спектра, где происходит maximum выделения водорослью (хлорофиллом) кислорода, именно между линиями В и С в красном свете и несколько меньшее скопление бактерий в F. Явления Х. у бактерий вызывает не только кислород, но и различные неорганические и органические соединения. Наглядно демонстрировать явления Х. лучше всего по методу Пфеффера, поступая так: приготовляют из стеклянной трубки коротенькие капилляры, шириной от 0,025 до 0,05 мм, запаивают с одного конца, а с другого, при помощи воздушного насоса, наполняют, но не вполне, желаемым раствором, напр. 5% слабощелочным раствором мясного экстракта Либиха или пептона. Обмыв такие капилляры снаружи чистой водой, помещают их в каплю воды с находящимися в ней бактериями (конечно, подвижными), по прошествии нескольких минут число собравшихся у входа в капилляр бактерий значительно, и многие из них стремятся попасть внутрь капилляра, где и собираются у противоположного конца. Кроме пептона притягивающим образом на бактерии действует аспарагин, менее сильно сахар. Кислоты, сильные щелочи, спирт, все эти вещества в различной степени действуют отталкивающим образом — бактерии не только не стремятся в капилляры, но как бы удаляются от них подальше. Явления Х. имеют большое значение в объяснении явления фагоцитоза (см.) Подробнее см. Таксис. Ср. Pfeffer, «Locomotorische Richtungsbewegungen durch chemische Reize» (Лпц., 1884).