ЭСБЕ/Щелочная реакция

Материал из Викитеки — свободной библиотеки
Перейти к навигации Перейти к поиску
Щелочная реакция
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Brockhaus Lexikon.jpg Словник: Шуйское — Электровозбудимость. Источник: т. XL (1904): Шуйское — Электровозбудимость, с. 59 ( скан ) • Даты российских событий указаны по юлианскому календарю.

Щелочная реакция (хим.). — Растворы щелочей (в широком смысле см. Щелочи) окрашиваются лакмусом (см.) в синий цвет, между тем как растворы кислот приобретают по его прибавлении красную окраску. Эквивалентные смеси растворов едких щелочей (см. едкие щелочи) и кислот, т. е. растворы средних солей, окрашиваются лакмусом в фиолетовый цвет, который свойствен и лакмусовой настойке на чистой воде. Эти цветовые отношения характеризуют просто и строго химическую функцию типических представителей трех важнейших классов веществ — щелочей, кислот и солей, и известны под именем щелочной, кислой и средней реакции. Полоски бумаги, окрашенной щелочным, кислым или средним раствором лакмуса, являются наичаще применяемыми реактивными бумажками, позволяя при погружении в неизвестный раствор легко узнать его реакцию, а смоченные водой, они применяются для расследования сухих веществ, если они растворимы. Кроме лакмуса, известны и другие индикаторы (см.) для распознавания тех же функций, позволяющие отличать и определять количественно средние соли со Щ. по отношению к лакмусу реакцией.

С. Колотов.