ЭСГ/Фитолакка

Материал из Викитеки — свободной библиотеки

Фитолакка, кермесная ягода, Phytolacca, род растений из сем. фитоллаковых, травы, кустарники или древесные растения с цельными листьями, правильными цветами и мясистой ягодой, распространены (в колич. 11 видов) в тропич. и субтроп. местностях в Америке, Азии и Африке. В Ю. Европе разводится P. decandra, высокая, до 3 м. высоты, многолетняя трава родом из Сев. Америки, с темнокрасными ягодами, которые применяются в качестве румян и для подкрашивания напитков и сахарных изделий.